Fortbildung "Ich kann kochen!" der Sarah Wiener Stiftung
Mit Kindern kochen, frische Lebensmittel entdecken und sie für eine vielseitige Ernährung begeistern: wie das geht, erfahren pädagogische Fachkräfte in der kostenfreien Fortbildung der Sarah Wiener Stiftung.
Die nächste Einstiegsfortbildung findet am 27.10.2025 statt.
In der Fortbildung lernen die Teilnehmenden die Grundlagen des pädagogischen Kochens für die praktische Umsetzung in Kita, Grundschule, Hort und Co. Ziel der bundesweiten Ernährungsinitiative der gemeinnützigen Sarah Wiener Stiftung und der BARMER ist es, dass Kinder mit Spaß Küchenkompetenz und Ernährungswissen erlangen, um sich selbstbestimmt, genussvoll und ausgewogen zu ernähren.
Neben vielen Informationen, Tipps und dem Austausch gibt es auch einen praktischen Teil: in der Lehrküche werden gemeinsam Gerichte zubereitet, die sich als Zwischenmahlzeiten für Kinder eignen und sich als Basisrezepte vielfältig abwandeln und anpassen lassen.
Die Fortbildung setzt sich zusammen aus dem Start-Workshop vor Ort, einer Selbstlernphase (online) und dem Abschluss-Webinar.
